Vacatures

Vacatures

Chef de Parti

The Dylan Amsterdam is per direct op zoek naar een gemotiveerde:                                              

 Chef de Parti

  • Tijdens het beoefenen van de positie als (Demi) Chef de Parti zal je ondersteunend werken naar de Sous Chef.
  • Verder zal je de parti draaiende moeten kunnen houden m.b.t. bestellingen, mise en place, organisatie en het ondersteunen van het HACCP plan.
  • Daarnaast moet je jezelf kunnen blijven informeren en op de hoogte blijven stellen van alle items die met de parti te maken hebben.
  • Je moet gerechten kunnen bereiden  volgens recept en planning.
  • Ook het uitwerken van de voorstellen in de praktijk en zo nodig opstellen van receptuur instructies behoort bij de werkzaamheden.
Lees meer
Vacatures

Parttime medewerker Restaurant Vinkeles

The Dylan Amsterdam is per direct op zoek naar een gemotiveerde:

Parttime medewerker Restaurant Vinkeles

  • Voldoende relevante ervaring in een soortgelijk hotel en positie.
  • Verder is het belangrijk dat je goed werkt in een team, stressbestendig bent, flexibel en enthousiast.
  • Uitstekende beheersing van zowel de Nederlandse als ook de Engelse taal is een vereiste.

Afgestudeerd aan de SVH leerlingstelsel voor Gastheer of MHS is een pré.

Lees meer
Vacatures

F&B Shiftleader

The Dylan Amsterdam is op zoek naar een gemotiveerde:

                        F&B Shiftleader

 

Als F&B Shiftleader ben je werkzaam in het Bar Barbou & Brasserie Occo team en rapporteer je aan de Bar & Brasserie Manager.

Je zal voornamelijk werkzaam zijn in de Bar & Brasserie. Je zal flexibel inzetbaar zijn overdag en ’s avonds. 

Lees meer
Vacatures

Bartender/ Chef de Rang

Wil jij werken in een uniek vijfsterren hotel in hartje Amsterdam?

Vind jij het een uitdaging om gasten het zo goed mogelijk naaar de zin te maken?

Ben jij een gemotiveerde en ervaren Bartender, Chef de Rang? Dan is deze vacature iets voor jou!

 

Bartender/ Chef de Rang

Lees meer
Vacatures

(Demi) Chef de Rang

The Dylan Amsterdam is op zoek naar een gemotiveerde:

                    (Demi) Chef de Rang

 

The Dylan Amsterdam is op zoek naar een gemotiveerde nieuwe collega (Demi) Chef de Rang die werkzaam wil zijn in een unieke ambiance en wil bijdragen aan een omgeving waar veel aandacht is voor persoonlijke service en hoge kwaliteit.

Lees meer
Vacatures

Night Auditor Parttime

The Dylan Amsterdam is op zoek naar een gemotiveerde:

            Parttime Night Auditor

1. Verzorgen van de nacht-audit-werkzaamheden 

2. Verrichten van receptietaken in de nachtelijke uren 

3. Serveren, op verzoek, van dranken en klaarmaken/serveren van koffie, thee en eenvoudige gerechten (bijvoorbeeld broodjes). Zo nodig klaarmaken en serveren van het ontbijt.

4. Toezien op de algemene veiligheid en bewaken van terreinen en gebouwen.

Lees meer