Restaurant Vinkeles

  • Beloond met 1 Michelin ster, 17,5 Gault Millau punten
  • 38 couverts
  • Franse keuken met een moderne twist
  • Gesitueerd in een 18e-eeuwse bakkerij
  • Exclusieve ‘Chef’s table’ beschikbaar
  • 5-gangen menu beschikbaar vanaf € 90,- per persoon

Restaurant Vinkeles is een unieke bestemming. De keuken onder leiding van Executive Chef Dennis Kuipers ontving in November 2009 een Michelinster en heeft deze tot op de dag van vandaag weten te behouden. De verfijnde Franse keuken biedt een uitstekende combinatie tussen klassieke en hedendaagse stijlen. Evenals het menu ademt het restaurant een klassieke sfeer met een moderne twist.

Executive Chef Kuipers gebruikt alleen verse en seizoensgebonden ingrediënten voor zijn menu. Dit menu reflecteert zijn toewijding en passie voor smaak en presentatie. Waardering van de gasten is minstens zo belangrijk; zij beschrijven de keuken als ‘spannend, ongecompliceerd en elegant’.

Altijd al eens een kijkje willen nemen achter de schermen bij Michelin restaurant Vinkeles? Klik hier voor meer informatie

Vinkeles

The Dylan Amsterdam